SPECIAL STORY : ಎಳ್ಳು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ ವಿಶೇಷ : ಚರಗ ಚೆಲ್ಲುವುದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹಿನ್ನಲೆ, ರೈತರ ಹಬ್ಬದ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆ!!
ಪ್ರಜಾ ವೀಕ್ಷಣೆ ವಿಶೇಷ ವರದಿ :
ಪ್ರಜಾ ವೀಕ್ಷಣೆಯ ವಿಶೇಷ : ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಹಳ್ಳಿ ಸೊಗಡಿನ ಒಂದು ಮಹತ್ವದ ಆಚರಣೆ. ಈ “ಎಳ್ಳು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ” ಹಬ್ಬ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೈತರ ಹಬ್ಬವಾಗಿದ್ದು, ಭೂತಾಯಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಗಾಗಿ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಲು ಹಾಗೂ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ತರ್ಪಣ ನೀಡಲು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹೆಸರಿದೆ ‘ಚರಗ ಚೆಲ್ಲುವ ಹಬ್ಬ’ ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.
ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯ ಮಹತ್ವ
ಈ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು-ಬೆಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಸಮೇತರಾಗಿ ಭೋಜನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನೇ ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡದಂತಹ ಕರಾವಳಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೀರ್ಥ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ದಾನಕ್ಕೆ ಮಹತ್ವವಿದೆ ಹಾಗೂ ಇದು ಪಾಪ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯಿದೆ.
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕಾಯಕೊರಕ ಹುಳುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಗೆ ನೈವೇದ್ಯ ಅರ್ಪಿಸಲು ಎಳ್ಳು, ಬೆಲ್ಲ, ಹೋಳಿಗೆ, ರೊಟ್ಟಿ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಲದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚರಗ ಚೆಲ್ಲುವುದು ಎಂದು ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ ಭೂಮಿ ಪೂಜೆ ಮಾಡಿ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಿಂಗಾರು ಬೆಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಬನ್ನಿ ಮರಕ್ಕೆ ಪೂಜೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ, ಭೂಮಿತಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಧ ವಿಧ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯಗಳು
ತುಂಬು ಕುಟುಂಬದವರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹೊಲಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಎಳ್ಳು ಹಚ್ಚಿದ ರೊಟ್ಟಿ, ಚಟ್ನಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಳ್ಳು, ಶೇಂಗಾ ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಎಳ್ಳು-ಶೇಂಗಾ ಹೋಳಿಗೆ, ಚಿಕ್ಕಿ, ಎಳ್ಳು ಹಚ್ಚಿದ ಜೋಳ/ಸಜ್ಜೆ ರೊಟ್ಟಿ, ಎಣ್ಣಗಾಯಿ, ನಾನಾ ಬಗೆಯ ಚಟ್ನಿಗಳು, ಕಾಳು ಪಲ್ಯಗಳು, ಪಾಲಕ್/ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಳು, ಭರ್ತಾ (ಬದನೇಕಾಯಿ/ಹಾಗಲಕಾಯಿ), ಪಾಯಸ, ಮೊಸರು-ಬಜ್ಜಿ ಮುಂತಾದ ಸಾಂಪ್ರಾದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಚರಗ ಚೆಲ್ಲುವ ಹಿಂದಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ
ಚರಗ ಚೆಲ್ಲುವ ಪದ್ಧತಿಯು ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ : ಎಳ್ಳು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ czasie ಹಿಂಗಾರು ಬೆಳೆಗಳಾದ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಬೆಳೆದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆ ಬೆಳೆಗೆ ಕಾಯಿಕೊರಕದಂತಹ ಹುಳಗಳು ಬಿದ್ದು ಬೆಳೆಯ ನಾಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚರಗ ಚೆಲ್ಲಿದಾಗ, ಆ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬರುವ ಹಕ್ಕಿಗಳು ಹೊಲದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಕೊರಕದ ಹುಳಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಹುಳಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಜಮೀನಿನ ಫಲವತ್ತತೆ : ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದರಿಂದ ಭೂಮಿಯ ಫಲವತ್ತತೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ ಸಮತೋಲನ : ರೈತರು ಚರಗ ಚೆಲ್ಲುವ ಮೂಲಕ ಭೂತಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಲದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳಿಗೂ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ‘ವಸುದೈವ ಕುಟುಂಬಕಂ’ (ಪ್ರಪಂಚವೇ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ) ತತ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.
✍️ ಚಂದ್ರು ಆರ್ ಭಾನಾಪುರ್,
ಪ್ರಧಾನ ಸಂಪಾದಕರು, ಪ್ರಜಾವೀಕ್ಷಣೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಧ್ಯಮ ಕೊಪ್ಪಳ.
